(关节炎病人吃什么好)风湿关节炎吃什么食物最好呢

经常会有很多关节炎患者担心吃什么。下面我们就来学习和整理一下关节炎患者应该吃的食物。我们来了解一下。

关节炎患者应吃的食物①苦瓜、苦菜、马牙、丝瓜等食物具有清热解毒的功效，可缓解局部发热疼痛。

(2)薏苡仁、豆腐、芹菜、山药、扁豆等食物具有健脾

利湿的作用，可用于缓解肿胀症状。

蛇、虫等能活血通络、祛风止痛的食物，可煮熟或饮用，能缓解局部红肿热痛症状，还能起到阻止病变向其他关节移动的作用，故为强壮剂。

(4)新啼叫的公鸡，用生姜150克(切片)，放入锅中炖，放入少量白酒，不放油盐，一天之内即可食用。每一周再考一次。公鸡崽具有补虚补肾、暖胃散寒的作用，能缓解局部疼痛和关节肌肉无力。

⑤童子鳗(0.5g)阴干，浸泡在1kg白酒中，一个月后即可饮用。每次喝50毫升，一天两次。童子鳗性温，善通经，有舒筋活络、祛风除湿等功效。，可缓解局部红肿热痛，防止病变窜至其他关节，对肩肘关节运动障碍有较好的疗效。

⑥多种蔬菜水果能满足人体对维生素、微量元素和纤维素的需求，同时具有改善新陈代谢的功能，能起到清热解毒、消肿止痛的作用，从而缓解局部红肿热痛的症状。

温馨提示:这个时候，要想治疗好关节炎，就要在平时多吃这些食物，因为多吃对身体有益。为了你早日康复，你必须多注意饮食。

关节炎患者的药膳:桑葚和桑葚酒。

原料:鲜桑葚500克，鲜桑枝100克，红糖500克，白酒1000毫克。

烹饪方法:将桑枝洗净剪去，用桑葚和红糖泡酒，1个月后饮用。

吃法:适量饮用，不要醉。

牛腾桂馨

原料:山茱萸100克，牛膝100克，肉桂60克。

烹饪方法:将上述原料洗净，晒干或晾干，研成细粉备用。

食用方法:用黄酒送服，每日一次，每次3g。

牛膝酒糟

材料:牛膝500克，糯米1000克，甜酒曲适量。

烹饪方法:首先将牛膝洗净，放入砂锅中，加适量水煮沸2-3次，将部分药汁浸泡在糯米中，将另一部分药汁放入糯米中煮熟，与甜酒曲混合，温处发酵，形成酒缸。

吃法:每日一次，从酒缸中取30克煮食。

川乌粥

材料:制川乌2克，生姜汁10滴，粳米30克，蜂蜜适量。

烹饪方法:将川乌磨碎，粳米洗净，放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后加入川乌，用文火煮2-3小时，饭熟后加入姜汁和蜂蜜，搅拌均匀，再煮1-2次。

吃法:随餐服用，随量服用。

关节炎的饮食注意事项1。多吃含黄酮类的食物。

生物类黄酮可以增强关节中的胶体能力，减缓炎症反应，加速关节损伤的恢复。可以多吃橘子、水果、草莓、带核水果(如樱桃、李子)、绿茶等带颜色的新鲜果蔬。

2.多吃抗氧化食物。

体内自由基太多，会攻击或破坏关节组织。关节炎本身也可能引发并加速新自由基的形成；使用抗氧化剂可以对抗自由基，缓解关节炎。

可以多吃富含抗氧化剂的食物，如维生素A和类胡萝卜素(杏、芒果、木瓜、南瓜、菠菜和红薯)、维生素C(橙子、猕猴桃、葡萄、哈密瓜、番茄、青椒和羽衣甘蓝)、维生素E(麦芽、葵花籽、杏仁、核桃、腰果、花生和绿叶蔬菜)、硒。

3.补充钙

成年人每天的钙摄入量应达到600毫克，其中牛奶是钙的最佳来源。成年人每天应喝1-2杯牛奶(1杯为240毫升)，或多吃小鱼、小虾、蛤蜊、带骨牡蛎等。此外，豆类、豆制品、深色蔬菜也含有钙。

4.多吃富含omega-3脂肪酸的食物。

关节炎是一种炎症反应，前列腺素是罪魁祸首。动物油中的一些脂肪酸是前列腺素的前体，会加重炎症反应。因此，烹饪食物时，应避免使用动物油。ω-3脂肪酸可以阻止前列腺素的产生，从而减少关节炎症。

小贴士:最好的食物来源是深海冷水鱼(三文鱼、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼)。如果不吃鱼，也可以吃鱼油胶囊代替。